Specialista na katamarany a Řecko

Mořské plody

Papilot z parmice a krevet

„En papillote“ neboli metoda vaření pokrmů v papilotu je velmi jednoduchá, a navíc skvěle zachová šťavnatost surovin při pečení. Papilot je také zážitek pro čichové buňky,

Celý článek...
Recepty

Platýs s krémovou omáčkou

Platýs je vyhledávanou rybou pro své jemné a libové maso, které je vhodné téměř pro všechny druhy úprav v kuchyni. Často je podáván s jemnými

Celý článek...